خبز المداااارس

[أم جنات]

نحتاااج

3 كـــــــــــــــوب دقيق

4 ملااعق حليب بودره

1 ملعقه أكل سكر

1 ملعقه صغيره خميره

1 ملعقه صغيره بيكنج باودر

رشة ملح

1/2 كوب زيت

كوب ماء دافيء

تخلط المواد الجافه اولا ثم تعجن جيدا

وتترك لتتخمر لمدة ساعه او الى ان تتخمر


بعدها راح نشوف العجين تنتفخ عندي وتصير هشه مررره وسهلة العجن




وتفرد بسهوله شديده بدون تعب او شد عضلات



ترفع على الة الخبز او التاوه



وتقلب باستمرار ,, يعني ماراح نتركها فتره ونرجع لا على طول نقلب باستمرار



ونقلبها




ونقلبها كمان



وكمان




وهكذا لين نخلص العجين وبعدها نتركه يرتاح ,,<< مو تخليه مكشوف لا غطيه وتركي مكان او عملي ثقوب للتهويهطيب





امم نحشيها بالزعتر << جبن << لبنه << اللي تحبيه



ونقدمها



وباللبنه



ونقدمها




وبالعافيه على قلوبكم حبيباتي


جربوها لانها مررره لذيذه وهشه


نلتقي

[نهر الكوثر]

يمممممممممممممممممممممممممممممممممممي !!!
شكلوؤو حييل لذيييذ ^^
شهيتينا خيتوو ان شاء الله اذا جربته أوزع على الأعضاء منه
تسلم أناملك أم جنات ’’

::

[الغلا2008]

يسلمو خيتو هذا مافي كويس مع الرجيم ههههههههههه

[مجرد فتاة]

يعطيك العافية يا قلبي

إن شاء الله اجربه قريب و خصوصا إن أنا أموت في المعجنات

تسلم يدك

[أم جنات]

الله يسلم كل يد كتبت وعلقت على موضوعي